Verbale riunione GAS
24/01/2018
Alla biofficina di via Signorelli 13
PRESENTI:
(20 su circa 40)
Manuela - Marina - Sara E.- Monica- Cate PV – Carla - Jaqueline
– Lorenza – Bettina – Sandra –Coquelicot – Titta – Marcella - Francesca E. –
Antonella - Paola L. – Gaia – Benedetta - Chiara C. - Cristiana
ARGOMENTI
1)
la
partecipazione: si vorrebbe far chiaro a tutti che nessuno è stipendiato e
nessuno è obbligato a far parte del GAS. La partecipazione è del tutto
volontaria e si suppone faccia piacere, per cui non si vede la ragione per non
suddividere tra tutti l’onere dei turni. A partire da febbraio (come già avrete
avuto modo di vedere dalle mail) saranno stabiliti dei turni obbligati in
ordine alfabetico cominciando da chi non ne ha mai fatti. Ognuno, nel caso sia
impossibilitato a fare il turno assegnatogli, lo può cambiare mandando un
messaggio sulla chat: “chi mi può fare il turno del giorno..…mi scriva in
privato”. Si consideri che se si partecipa tutti i turni sarebbero due
all’anno.
2)
La chat:
va utilizzata per i messaggi importanti;
sarebbe meglio fare il minor numero di commenti possibile (tranne quando si
devono segnalare cali di qualità della merce per confrontarsi con altri
prodotti consegnati); se si devono mandare messaggi non generali si scriva in
privato agli interessati: per esempio se si vuole comunicare l’ora di arrivo
per ritirare, comunicarlo solo a chi fa il turno; quest’ultimo si riconosce dal
messaggio che manderà “Cesare è arrivato” (pregasi non chiedere insistentemente
se Cesare è arrivato o se sono arrivate le arance ecc, ma controllare se c’è
già il messaggio)
3)
Orari:
il turno dura 2h (h17-19); Cesare arriva in genere tra le 17:15 e le 17:30;
l’orario massimo di ritiro sono le h 18:45 per poter poi lasciare al turnista
il tempo di rimettere a posto le sedie, dare una pulita, chiudere tutto e
consegnare le chiavi alle signore. Se si fa tardi si da problemi a chi è di
turno, rendendo il tutto molto più
faticoso.
4)
Blog:
contiene tutte le informazioni su consegna, ritiro, IBAN, contatti dei
fornitori, da lì si può accedere agli ordini ecc. Si può accedere anche dallo
smartphone cliccando su “versione web”
5)
Qualità:
la coltivazione biologica predispone a delle modifiche di qualità, si richiede
un po’ più di attenzione da parte di Cesare su prodotti che si mostrano
chiaramente avariati. Si richiede anche una etichettatura più accurata dei
sacchetti per evitare scambi o perdite di prodotti acquistati
6)
Ordine
carne e parmigiano: la Bea è uscita dal GAS, i contatti con la Sig.ra Olga
li terrà Sandra (Sigh, non sarò mai all’altezza di tal predecessore!)
7)
Ordine
pasta Iris: sarà fatto tra maggio e giugno da Cristiana e Chiara C.
8)
Microorganismi
effettivi: a fine serata Cate stupisce tutti con la presentazione di questi
microrganismi probiotici (normalmente presenti in terreno e intestino umano)
che spruzzati su tutte le superfici puliscono senza bisogno di usare detersivi
; ci farà sapere dove e come acquistarli. E parlando di detersivi Coquelicot
chiede se qualcuno sia interessato a detersivi da acquistare alla spina (qui
francamente mi sono persa nella confusione della serata per cui mi informerò
meglio e vi aggiorno)
